ゴリ課長の横浜グルメ!

横浜生まれ横浜育ちのゴリ課長が、横浜を中心に美味しいお店をご紹介。旅行やホテルのレビューもご紹介します!

野毛とりとんでタッカンマリを食べ放題!

少し寒い日に夕食を何にしようかと、野毛をぶらぶらとしてました。

寒くて雨も降っていたので、鍋がいいかなと思い、以前から気になっていた野毛とりとんへ行くことにしました。

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韓国でタッカンマリを食べた時に、とてもおいしいと思い、日本でも食べようと思っていたのですが、一度も食べていませんでした。

タッカンマリとは、鶏を丸ごと1羽という意味のようで、鶏がたっぷりと入った鍋です。

鶏は煮ると、とろ〜っとしたコラーゲンのような鍋になって、その出汁がとってもおいしいです。

実は韓国料理はあまり好きな方ではなく、サムギョプサルを食べるなら、手の込んだ和食か牛肉を食べたいと思ってしまうのです。

でも、タッカンマリは別です。鶏の鍋や煮込み料理というのは、必ずおいしいからです。

 

こちらのお店は基本的に、タッカンマリの食べ放題のみとなっています。まず、はじめにその食べ方を教えてくれます。

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こうして、食べ方の書いたものも用意されています。

食べる前に特製ダレを作ります。

  • 醤油を下皿の3分の2程度入れる。
  • お酢を醤油の4分の1程度いれる。
  • マスタードを醤油の4分の1程度入れる。
  • 縦着をスプーン1杯入れる。
  • きざみにんにく・きざみニラをお好みで入れる。
  • 混ぜてどろっとなったら完成。

というようなことが書いてあります。

面倒だったので、店員さんに頼んで作ってもらいました。頼めば快く作ってくれます。

出来上がった特製ダレがこちらです。

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なかなかおいしそうにできました。

マスタードって合うのかなと思ってのですが、説明のとおりで、コクが出る感じがします。これは結構おいしいです。

 

そして、鍋がこちらです。

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鶏がブツブツと切ってあります。最初鶏が大きいまま入っているので、その場で店員さんが鶏肉を切ってくれます。

この鍋の具は鶏でも野菜でも食べ放題となります。

 

そして、食べごろになったら、食べます!

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やはり、鶏の鍋はおいしいですね。結構、いけます。

 

鍋には鶏団子も入れていきます。

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その他、上のほうに写っている白いキムチも鍋に入れていきます。

タレににんにくなんかもどんどん追加していくと、鶏の出汁と混ざって、食べていくほどにおいしさが増していく感じがしました。

 

こちら、肉団子。結構いいお味です。

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そんな感じで、お酒を飲みながら、かなり食べてしまいました。

 

そして締めの前半。うどんです。

うどんはラーメンのような感じでもあります。

鶏の出汁がたっぷりと出ていますので、すごくおいしく食べられます。

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この輝きがとてもおいしそうですよね。

 

そして、締めの後半はご飯です。

ご飯を入れて、卵でとじます。

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これも、出汁がよく出ていて、すごく美味しかったです。

 

寒い日だけでなく、暑い日にもとてもいいと思います。

近所にいつでも、おいしいタッカンマリを食べられるお店があって本当にラッキーです。

また、行きたいと思います!

 

野毛とりとん韓国料理 / 桜木町駅日ノ出町駅馬車道駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2