海員閣の牛バラ、かた焼きそば、シューマイは評判どおりのおいしさ!

横浜・中華街中華

海員閣は多くの常連さんが通う店

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中華街には多くの名店がありますが、海員閣は小規模ながら常連さんに愛されるお店で古くから中華街で営業しています。

創業は昭和11年だそうで、長い間人気店として営業を続けているというのは本当にすごいことだと思います。

かつて「美味しんぼ」という漫画にモデルとして掲載されたこともあり(味ではなく店員さんの態度が悪いというのが主な内容のようです。現在はとても丁寧な接客をされています。)、そういった意味でも有名です。

創業が古いということもあり、建物がかなり古かったのですが、平成30年5月にリニューアルしてオープンしています。

HPによると以下のような記載がありました。

初代からの味や伝統を引き継ぐという基本コンセプトはそのままに、お客様のニーズに応えられるお店へと生まれ変わるべく、一から店づくりをしていきたいと考えております。

建物の建て替えをするとともに、味は初代のものを引き継ぎつつ、お客さんを大切にするといった内容です。

味が変わったという人もいる

ネットを見ていると古くから通う人からは、味が変わってしまった・・というような意見も見られます。

一方では、現在の味をおいしいという人もいます。

味覚は人それぞれですが、とにかく、今の味がおいしいことが大切ですね。

評価が別れるという点も人気店の証拠だろうと思います。

いつも混雑している!

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お店は中華街大通りから香港通りに入って少し歩いた場所にあります。

香港通りの入り口には海員閣の看板がありますので、わかりやすいですね。

お昼時はかなり混雑しています。

私たちが伺ったのは平日のお昼13時頃です。

お昼のピークを外したつもりなのですが、お店の前には2人が待っていました。

後ろについて待っていると、ラッキーなことにすぐに入ることができました。

通常ですと平日でもある程度は待つことになりますし、休日は一層行列ができています。

以前、休日のお昼にお店の前を通りましたが、10人以上並んでいる感じでした。

ちなみに、私たちが帰るころには7〜8人が外で待っていました、

なお、2018年8月時点ではお店のリニューアルが完全に済んでいなくて、1階のみで昼のみ営業しています。

ですので、行列もその分長くなっているのだと思います。

2階が営業を始めるのは秋頃のようです。

お昼のメニューはこちら

店内は1階が10席程度です。

リニューアル後ですので、とてもキレイです。

以前の海員閣しか知らない人は驚くのではないでしょうか。

昼のメニューはこちらです。

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基本的にお昼に食べやすいようなメニューになっています。

  • ラーメン類
  • 焼きそば類
  • ご飯類
  • サイドメニュー

定番で人気のメニューは牛バラのご飯・ラーメン、豚バラのご飯・ラーメン、シューマイ、かた焼きそば、杏仁豆腐といったところのようです。

その中から私たちは以下のものをオーダーしました。

  • 牛バラはん 950円
  • 五目かたやきそば 850円
  • シューマイ 500円
  • 杏仁豆腐 400円

お肉が柔らかくていい味付けです!

まずはシューマイからです。

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4個ですが、一つ一つにお肉がぎっしりと詰まっています。

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シューマイはお土産の販売もしている人気メニューです。

お肉の味をしっかりと感じることができます。

 

こちらが牛バラはんです。

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お肉はホロホロ、トロトロとして煮込まれていますね。

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味付けは少し甘めで、お肉にはほのかに八角が香ります。

これはご飯が進みます!とてもおいしいです。

 

こちらは五目かた焼きそばです。

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麺はオーダーしてから揚げるとのことで、少し時間がかかります。(といってもそれほどではありませんでしたが。)

揚げたてなので、アツアツの麺を食べることができます。

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具材は豚肉、エビ、イカ、キャベツ、もやし、インゲンなどで、味付けは程よく、こちらもおいしいです。

結構、お腹いっぱいになりますね。

 

そして、最後は杏仁豆腐です。

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甘さ、食感ともにすごく良かったです。

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まとめ

中華街の中華料理というよりは、中華屋さんといった感じのお店でとても入りやすいと感じました。

料理は素朴ながらしっかりと調理されていて、とてもおいしかったです。

常連さんが多いようで、2階のリニューアルの時期などを話している人が何組がいました。

2階がオープンしたらぜひ夜の部の食事をしたいと思います。なお、夜の部は完全予約制とのことです。

ランチの時間は混雑しますので、うまく時間をずらして行くといいかもしれません。

ちなみに、店員さんはとても親切で丁寧な接客でした。以前は横柄だと言われていた時代があったようですが、今はその片鱗はありません!

お店の情報

電話:045-681-2374

定休日:月曜日

営業時間:

昼 11:40~15:00(L.O.14:30)

夜1部 17:00~18:30 2部 19:00~20:30

中華料理 海員閣

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