ゴリ課長の横浜グルメ!

横浜生まれ横浜育ちのゴリ課長が、横浜を中心に美味しいお店をご紹介。旅行やホテルのレビューもご紹介します!

杜記の魚水煮は辛くて想像以上のおいしさ!平日ランチがすごくお得です

杜記は四川料理の刀削麺のお店です

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横浜中華街を加賀町警察署の近くの善隣門から入って、少し歩いていくと右手に香港通が出てきます。

香港通には有名なお店が並んでいるのですが、今回おじゃましたのは四川料理の杜記さんです。

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辛い四川料理メニューと刀削麺がメインのお店です。

並んでいることも多いお店で以前から気になっていたのですが、ようやく行くことができました。

店内は少しせまいけど中華街の雰囲気がある・・

お店は広くはありません。

路地裏の名店と行った感じで、せまい場所にお客さんがいっぱい入っています。

ただ、お客さんの回転はいいと思います。

店員さんが相席でもいいかと聞いてくれますので、私のような相席で問題ない人はどんどん入っていきます。

ちょっと気になったのは、相席でもいいかと聞かれるのは、待っている人だけなので、座っている方には声はかかりませんので、気づけば相席になっていることがあると思います。

こういう、雑な感じも中華街っぽくて悪くないですね。

魚の水煮はすごく評判がいい

杜記さんのメニューで評判なのが、魚の水煮です。

魚の水煮って・・・ そもそも水煮とは、食材を水や塩水で煮たものなのです。

ただし、四川料理のお店ですから、唐辛子もたっぷりと入っています。

こちらは外の看板ですが、四川料理のおいしそうで辛そうなメニューが並んでいます。

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メニューはかなり豊富に用意されています。 店内にもいろいろなメニューの写真が掲載されていました。

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水煮と刀削麺、チャーハンも注文

2人で行ったので、少し多めに注文してみました。

こちらが評判の魚水煮です。

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見るからに辛そうですね。

唐辛子がたっぷりと入っていて、パクチーも乗っています。(パクチー抜きも注文できます。)

こちらが白身魚です。

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これがゴロゴロと入っていて、食べても食べても出てくる感じです。

魚の他に、もやしやキュウリも入っています。

水煮とはいえ、スープは少し脂な感じなのですが、このスープが何ともいえないコクがあり、美味しいのです!!

脂っぽいので飲むという感じではないのですが、味付けとしてはすごく良いです。

辛さも程よくて、辛すぎるのは苦手という人でも、調度いい辛さとして楽しめると思います。

もちろんビールにもすごく合うと思います!

 

こちらは担々麺です。

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こちらも少し辛い程度です。

麺は刀削麺になっています。もちもちとしていて、ホウトウの様な感じですね。

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風味、味、辛さともに悪くないですね。ゴマの効き方も良いです。

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そして、四川チャーハンです。

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四川ですが、辛さはわりと控え目です。

こちらは無難なチャーハンといった感じでした。

魚の水煮をメインで考えるのであれば、白米を頼んだ方がよかったのかもしれません。

もちろん、チャーハンもおいしかったですよ!

平日ならランチがすごくお得!

今回は土曜日のランチの時間にお邪魔したのですが、実は平日のランチがお得です。

魚水煮は通常だと1,280円なのですが、平日のランチだとご飯もセットで680円です。

時間がある人はぜひ平日のランチに行くことをお勧めします。

なお、ランチは17時までやっているようですので、確認してみてください。

まとめ

中華街の路地裏のお店ですが、魚の水煮はとてもおいしかったです。

辛くて食欲がわくし、夏場にはうれしいメニューだと思います。

今度は平日のランチの時間に行って、ビールもガンガンに飲んできたいと思います!

お店の地図など

電話番号:045-226-1090