銀座方面へ出かける予定があったので、ついでにおいしいものを食べて帰ろうと思い、予約した「銀座しまだ」へ初めて行ってきました。 銀座しまだは俺の株式会社が2012年1月にオープンさせたお店です。 料理長の島田氏は有名ホテルやミシュラン3つ星の和食店…
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