家系ラーメン
今回は家系ラーメンの中でも超人気のお店「寿々㐂家」へ行ってきました!そのお味はいかに? 「寿々㐂家」とは・・ 寿々㐂家は横浜家系ラーメンのお店。 その中でもとても人気のあるお店です。 家系ラーメンは基本的に「吉村家」を頂点として、様々な系統が…
今回は横浜の曙町にある「寿々㐂家曙町店」に行ってきました!ここの家系は本当においしいです! 寿々㐂家は曙町にもあるんです! 寿々㐂家は家系ラーメンの中でも、おいしいと有名なお店で、家系ラーメンが好きな人なら一度は行ったことがあるのではないで…
家系ラーメンの中でもかなり評判の良い「鶴一家」です。「壱系」人気店の味はいかに!? 鶴一家は「壱系」の人気店 横浜家系ラーメンは、基本的に吉村家を頂点として広がっているのですが、別系統のお店もあります。 中でも「壱系」といって、壱六家を頂点と…
今回は横浜駅東口にあるアソビルの家系ラーメン「壱六家」へ行ってきました。壱系の総本山とされるお店が横浜駅にできたのは嬉しいですね! 壱六家は「壱系」の総本山 家系ラーメンといえば、吉村家が総本山なのですが、吉村家の流れを組まないお店(吉村家…
末廣家は吉村家直系の家系ラーメン! 末廣家は東急東横線の白楽駅から8分ほどの場所にあります。 白楽はラーメンの激戦区。 すぐそばには「くり山」、駅から末廣家へ行く途中には「らーめん中々」もあり、消費者にとってはすごく嬉しい場所です。 今は閉店し…
勝鬨家(かちどきや)は地球の中華そばの隣にあります。 関内周辺に家系ラーメンのお店はいくつかありますが、中でも評判がいいのが勝鬨家さんです。 数ある家系ラーメン店の中で高評価を得るのは大変ですので、そこには様々なこだわりがあるはずです。 そし…
家系ラーメンのせんだい横浜西口店です 2018年11月24日更新 横浜駅は多くのラーメン屋がある激戦区です。 駅から遠くはないけれど、メインの通りから少し外れた場所にあるのが、家系ラーメンのせんだいです。 本店も横浜市内にあるのですが、相鉄線の鶴ヶ峰…
吉村家は家系ラーメンの総本山! 吉村家は家系ラーメンの総本山として、とても有名です。 もともとは、横浜市内の新杉田という場所からスタートしたそうで、 1974年に開業したというから歴史はとても長いのです。 店主はもともとトラックの運転手だったそう…
光家は人気の家系ラーメンのお店 光家は1999年に創業で、家系ラーメンの中でも老舗といえるお店です。 店主は壱六家磯子本店の出身ということで、家系ラーメンの中でも「壱系」と言われる壱六家を総本山とする系列のグループに入ります。 壱六家のスープは吉…