とても、良い場所にあるこのお蕎麦屋さん。
坂の上のそば屋、司です。
結構、近所なのですが、一度も行ったことがなかったので、ようやく行くことができました。
横浜日ノ出町から、結構近くにあるのですが、急坂を登らなければなりません。
坂の途中を右にまがると、そば屋さんののぼりが立っています。
なかなか、見晴らしのいロケーションにある古民家といった感じのところです。
店主は結構、蕎麦にこだわりがあるようで、また、お蕎麦以外のメニューもなかなかそろっています。
なかでも、「さくらえびそば」というのがあり、そばに桜えびが練り込まれているというものです。
注文したのは、さくらえびそば、かもせいろ、ブリ大根、ビールです。
ビールがエビスというのも嬉しいです。
そして、ブリ大根。
とても、しっかりと味が染み込んでいて、おいしい。
そして、おそば。
さくらえびそばです。
そばが少しピンク色になっています。
そして、かき揚げが付いてくるのですが、これがなんともいい感じの揚げ具合で、箸でつつくと、ころもがホロホロと落ちていきます。
蕎麦とかき揚げを食べながら、そして、ホロホロと落ちたかき揚げは最後にそばつゆに入れてしまいます。
そばも、かき揚げもなかなかのものです。
そして、かもせいろ。
すごく、かもの出汁が効いています。
お肉もやわらかいし、油もいい感じです。
久々においしい鴨を食べたなぁと思いました。
近所にあるので、また食べたいですね。