福岡、博多へ来たら、やはりもつ鍋を食べないと。
実は以前にも福岡でもつ鍋を食べたのですが、個人的にあまり好きな味ではなかったので、今回はリベンジです。
「やま中」さんを予約しました。
高級な感じがしますが、すごくコスパがいいのです。
お店の前に駐車場があるのですが、車はすべて福岡ナンバーでした。つまり、お客さんに地元の人が多いんですね。
観光客相手ではないところが、期待させます。
にんにくの効いたスープは絶品です
もつ鍋は出来上がった状態で出てきます。
テーブルにはIHヒーターがありますので、その上で温度を保っていきます。
おかわり用の野菜が最初から付いています。
スープは味噌にしたのですが、とにかくにんにくが効いているし、お肉もおいしいし、これまで食べたもつ鍋の中ではトップクラスです。
いくらでも食べられますね。
サイドメニューも充実
人気のサイドメニューも頼んでみました。
もつポン酢
ほほ肉の煮込み
とろけるくらい柔らかいお肉でした。
まとめ
とてもキレイなお店で、接客はアルバイトですが、教育されているようで、気持ち良くすごせました。
とにかくもつ鍋がおいしい。自信をもってオススメできるお店ですね。