今回は桜木町の野毛坂の近くにあるスパイスカレーのお店「サビナンド」へ行ってきました。間借りカレーのお店で口コミでじわじわと人気が広がっています。
サビナンドは間借りで営業するスパイスカレーのお店
サビナンドはスパイスカレーのお店で、野毛山動物園や横浜中央図書館へ行く途中の野毛坂付近にあります。
サビナンドという店名ですが、看板には「BORDERLINE」と記載されています。
BORDERLINEを昼間だけ間借りして営業しているのです。
お昼のみの営業
営業時間は平日と土曜日のお昼のみ。11時半から14時半までです。
オープンは2019年の11月ということで、間借り営業ながらも地元では有名なお店です。
じわじわと人気も広がっています。
13時近くだと売り切れも・・
営業時間は14時半までなのですが、13時には売り切れになっていることもあるようです。
私たちがお邪魔したのは、月曜日の12時45分頃だったのですが、私たちの後に入ってくるお客さんは残念ながら売り切れで入店できずでした。
予約もできるようなので、絶対に食べたい！と思っている人は電話してから行かれるといいと思います。
ナチュラルな店内
お店はカウンターとテーブル席があり12席ほどあるような感じです。
こちらのお店は夜はお酒を飲めてディープなライブ演奏などもあるお店で、ちょっと入りづらいと感じるお店だったのですが、中がこんなにオシャレだとは思いませんでした。
テーブルや椅子、棚など、とてもレトロで良い雰囲気、かなり落ち着きますね。
お店は女性のお客さんが多いのですが、それもうなづけます。
コスパの良いメニュー
メニューはお店の前に看板が出ているのですが、事前にインスタでチェックできます。
メニューはメインのカレーのプレートです。
この日の内容は以下の内容でした。（プレートは1000円）
- 鶏胸キャベツレンズ豆のカレー
- 鯖 青唐味噌のカレー
- ダル
- ポルサンボル
- 紫キャベツのビナグレット
- 大根のターメリック
- パパド
また、トッピングやドリンクなどは以下のとおりです。
- パクチー 100円
- 季節のアチャール 200円
- アイスコーヒー 400円
- ビンビール（大）600円
- ワイン（赤・白）600円
日によって異なることもあるかもしれません。
なお、2021年10月時点では以下のメニューとなっていました。
本日のカレー1000円（コーヒーセット1300円）
トッピング…パクチー100円、ギー100円、パパド50円、ライス大盛100円、ライムカット50円。
その他、タコライス、ホットサンドも販売されていました。
ドリンク類はコーヒー、サビナンドオレ、コーヒーゼリーもありました。
丁寧に作られたカレーはとてもおいしい！
こちらがこの日のメインです。
見た目も鮮やかです。インスタによると「スペインの郷土料理の調理法とスパイスを取り入れた新感覚スパイスカレー」ということです。
まずは一つ一つのカレーを味わって、それから好み混ぜていくという感じで食べ進めます。
中央が鶏胸キャベツのカレー、カップに入っているのが鯖青唐味噌のカレーです。
この2つが適度な辛さです。私自身はカレーに詳しくないのですが、それでもこのおいしさは十分にわかります。
それから、こちらがポルサンボルでココナツのふりかけのようなものです。私は初めて食べたのですが、これを混ぜて食べてもおいしいですね。良いアクセントだと思います。
全体のボリュームとしても調度良く、食べ進めるごとにおいしさが増していく感じで、とても満足できました。
まとめ
実はこのお店はかなり近所なんです。近くにおいしいお店ができるというのは本当にうれしいです。
ただ、このまま人気になっていくと間借りを終了して移転してしまうかもしれません。
今のうちにもう少し通っておこうかなと思います！とてもおすすめですよ。
お店の情報
| お店 | スパイスカレーSABINANDO(サビナンド) |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市中区野毛町3-142 |
| 電話番号 | 080-7450-7143 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| HP |
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