横浜・伊勢佐木町 麺や魁星 伊勢佐木モール店でコク塩ラーメンを実食！白トリュフ香る濃厚スープ！
横浜・伊勢佐木町の麺や魁星 伊勢佐木モール店で、白トリュフオイルが香るコク塩ラーメンを食べてきました。メニューやスープ、自家製麺の感想を紹介します。
ラーメン
横浜・伊勢佐木町 
横浜市内 ラーメン新世 生麦店｜チキンチャーハンとにんにくラーメンをランチで食べてきた
横浜市鶴見区生麦のラーメン新世 生麦店で、名物感のあるチキンチャーハンとにんにくラーメンをランチに食べてきた実食レビューです。
basegate横浜関内 淡麗拉麺己巳 BASEGATE横浜関内店で淡麗醤油らーめん！上品であとひく一杯
関内駅前のBASEGATE横浜関内に入る淡麗系ラーメン店淡麗拉麺己巳 BASEGATE横浜関内店は、JR関内駅前の複合施設「BASEGATE横浜関内」にあるラーメン店です。野毛本店で知られる「淡麗拉麺 己巳」の店舗で、鴨、鶏、豚の旨みを重ね...
basegate横浜関内 『中華一番 BASEGATE横浜関内』で最高コスパの町中華ランチ！「一番セット」と「かうよ麺」を実食
関内駅近くのBASEGATE横浜関内で楽しめる昔ながらの町中華BASEGATE横浜関内の「中華一番」は、阪東橋・真金町で長く親しまれてきた老舗町中華「お食事処一番」の流れをくむお店。昔ながらの“早くて、うまくて、ボリュームたっぷり”な魅力を...
basegate横浜関内 麺処 にぼし香をBASEGATE横浜関内で味わう。駅近で楽しめる濃厚煮干蕎麦
関内駅前で立ち寄りやすい煮干ラーメン店BASEGATE横浜関内の1階、THE LIVE内にある「麺処 にぼし香」は、煮干のうまみを前面に出した一杯を楽しめるお店です。ブランド全体として濃厚煮干ラーメンを看板にしており、こちらの店舗でも煮干蕎...
横浜・伊勢佐木町 たまがった 伊勢佐木町店｜伊勢佐木町で濃厚豚骨ラーメンを味わうなら深夜使いにも便利な一軒
伊勢佐木町で長く親しまれる、大分系豚骨ラーメンの人気店たまがった 伊勢佐木町店は、伊勢佐木長者町駅や日ノ出町駅から歩いて立ち寄りやすい場所にある豚骨ラーメン店です。濃厚でまろやかな豚骨スープに極細麺を合わせた一杯が看板で、替玉を前提に楽しむ...
横浜・伊勢佐木町 【阪東橋】香油そば TSUCHINOTOMIで“麺が主役”の油そばを味わう
香油そば TSUCHINOTOMI はどんなお店？「香油そば TSUCHINOTOMI（つちのとみ）」は、横浜市営地下鉄ブルーライン・阪東橋駅から徒歩4分ほど、曙町エリアにある油そば専門店です。以前は同じ場所で「淡麗豚骨 TSUCHINOT...
横浜・桜木町 純豚骨なのに重くない！日ノ出町「ナナメ上をゆく」でクリーミー豚骨ラーメン
鎌倉から移転してオープン「ナナメ上をゆく」は、2025年9月に鎌倉から移転オープンした純豚骨ラーメン専門店。家系の人気店「岳家」の元店主さんが手掛ける一杯が味わえるお店です。豚骨100％のスープながら、いわゆる“ドロドロこってり”とは一線を...
横浜・桜木町 横浜桜木町『淡麗拉麺 己巳（つちのとみ）』鴨×鶏×豚が香り立つ、野毛の旨い一杯！
桜木町の淡麗系ラーメンといえば『淡麗拉麺 己巳（つちのとみ）』桜木町駅から徒歩数分、野毛の路地にひっそり佇む「淡麗拉麺 己巳（つちのとみ） 野毛本店」。澄んだスープは鴨・鶏・豚の旨みを丁寧に重ね、全粒粉麺や手打ち麺と合わせる“淡麗系”の人気...
横浜・関内 横浜・関内『俺の生きる道 関内マリナード地下街店』｜ガツンとくる二郎系は満足度最高！
G系の「俺の生きる道」俺の生きる道 関内マリナード地下街店は、ラーメン二郎インスパイア系の人気店「俺の生きる道」の横浜・関内支店として、2024年7月20日にマリナード地下街にオープンしました。JR・横浜市営地下鉄「関内駅」直結の立地で、ア...
横浜・関内 横浜関内セルテの「唐桃軒」で味わう絶品チャーシューの中華そば
自家製チャーシューがおいしい「唐桃軒」セルテ6階のラーメン横丁内にある「唐桃軒」は、2018年にリニューアルオープンした関内の老舗ラーメン店で、昔ながらの王道中華そばを中心に醤油・塩・味噌の各種ラーメンを提供しています。店内はカウンター17...
横浜・日ノ出町 横浜日ノ出町「むかん横浜」の牡蠣塩ラーメンは旨味たっぷりだった！
横浜日ノ出町で話題のラーメン店「むかん横浜」京浜急行本線の日ノ出町駅から徒歩約3分ほど。Kitchen GATE横浜日ノ出町（通称：日ノ出町ホール）内にオープンした「むかん横浜」は、東京・中野坂上に本店を持つ大人気ラーメン店「むかん」の横浜...
横浜・桜木町 桜木町駅「元町ラーメン 天華」のラーメンは優しいスープがしみる！
桜木町駅直結の商業施設「CIAL桜木町」1階にあるラーメン店「元町ラーメン 天華」は、2024年9月にオープンしたお店です。店内はカウンター席と立ち食い席があり、比較的シンプルで清潔感のある雰囲気が特徴です。メニューには醤油ラーメンと柚子塩...
横浜・関内 イセザキモールの「つけ麺大王」のランチ680円がボリュームたっぷりだった！！
イセザキモールのつけ麺大王横浜のイセザキモールの「元祖中華つけ麺大王」は、2024年9月30日にオープンした比較的新しいお店です。店内は明るく清潔感があり、カウンター席とテーブル席が用意されています。2階席もあり、広々とした空間でゆったりと...
横浜・みなとみらい 新高島「上星商店 横浜シンフォステージ店」で生姜たっぷりのラーメンを満喫！
2024年オープンの上星商店上星商店 横浜シンフォステージ店は、2024年5月9日にオープンしたラーメン店です。みなとみらい線の新高島駅から徒歩1分の「横浜シンフォステージ」2階に位置しています。この店舗は、横浜の人気ラーメン店「維新商店」...
横浜・桜木町 横浜市役所ラクシスフロント『維新商店 みなとみらい店』は生姜の効いた中華そばが絶品！本店より空いてますよ！
『維新商店』とは・・「維新商店」は、横浜市役所内の商業施設「ラクシスフロント」にある人気のラーメン店です。この店舗は「横浜中華そば 維新商店」のみなとみらい店で、特に生姜が効いた醤油スープが特徴です。スープは背脂が加わりながらも重すぎず、生...
横浜・みなとみらい みなとみらい東急スクエア「香家」の担々麺は花椒が痺れまくる！
花椒を効かせた担々麺が人気みなとみらい東急スクエアにある「香家」は担々麺をメインに提供するお店です。東京都内を中心に10店舗以上支店があり、横浜ではみなとみらい東急スクエア店があります。こちらの担々麺は花椒がとても効いていて、かなり個性的な...
横浜・伊勢佐木町 伊勢佐木町の「元祖ニュータンタンメン本舗」はニンニクたっぷりの辛いラーメンがうまい！
「元祖ニュータンタンメン本舗」とは「元祖ニュータンタンメン本舗」は、神奈川県を中心に展開するラーメン店で、その名前の通り「ニュータンタンメン」を看板メニューにしています。ニュータンタンメンは、ニンニクと挽き肉をたっぷり使った辛味のあるスープ...
横浜・関内 田所商店関内店の炙りチャーシュー麺がうまい！分厚いチャーシューと味噌ラーメンは最高の相性！
味噌ラーメン専門「田所商店」田所商店は、味噌ラーメンに特化したラーメンチェーンで、日本各地に店舗を展開しています。特徴として、各地のさまざまな味噌を使用したラーメンを提供しており、例えば北海道味噌や信州味噌、九州麦味噌など、地域ごとの風味を...
横浜・桜木町 丿貫の「煮干そば」は丁寧なスープと麺が絶品！他のメニューもハズレなし！
今回は私が横浜で一番好きなラーメン屋さんともいえる丿貫さんのご紹介です。煮干蕎麦だけでなく、様々な趣向を凝らしたスープは絶品です。横浜の代表的なラーメンとなった「丿貫（へちかん）」初めて丿貫へ行ったのは10年以上前な気がします。当初は野毛の...
横浜・関内 横浜関内「R&B」のランチラーメンは豊富なメニュー全てにこだわりが詰まってる！
「ラーメンリストランテ」というコンセプト関内駅前のセルテの裏側に位置するラーメン屋「R&B」は、昼間はラーメン専門店、夜はバルとして営業しています。昼間の営業は「ラーメンリストランテ」として、豊富なラーメンメニューを提供しています。特に醤油...
横浜・日ノ出町 日ノ出町の「焼豚らーめん りゅうちゃん」のしじみらーめんがうまかった
焼豚らーめんのお店「りゅうちゃん」は2024年6月にオープンした焼豚らーめんのお店。「焼豚」を売りにしたラーメン店はお目にかかったことはない気がします。ラーメンの具材の焼豚はとても好きなので、とても良いコンセプトだと思いました。キレイで広い...
横浜・関内 関内セルテ「にそう」の味噌ラーメンは濃厚で旨みたっぷりのスープがうまい！
人気味噌ラーメン店出身の店主が作る濃厚味噌ラーメン「味噌麺処 にそう」は、2024年3月に関内駅前のセルテ6階にあるラーメン横丁にオープンしたお店です。店主は人気の味噌ラーメン店の出身ということで、味噌ラーメン店が増えている関内でも人気のお...
PR 蒙古タンメン中本はUber Eatsで生麺北極を頼むのが正解！
蒙古タンメン中本の北極はUber Eatsで…蒙古タンメン中本の北極が好きなのですが、辛いものを食べると鼻水が出るので、Uber Eatsを利用して家で食べることが多いです。Uber Eatsでは茹で麺だけでなく、生麺も注文できるのが嬉しい...
横浜・関内 関内の「天下一品」で定期的にこってりを食べてます。
横浜には2件しかない天下一品天下一品のラーメンって定期的に食べたくなりますよね。基本的にはあちこちのラーメンを食べるのが好きなのですが、天下一品の「こってり」は半年に1回程度で無性に食べたくなる感じです。横浜市内に多くの店舗がありそうなイメ...
横浜・関内 馬車道「つけめん 章」のスープと自家製麺はコクと甘味を感じるうまさ！
「つけめん 章」は「くり山」から独立したお店「つけめん 章」は2024年3月に馬車道にオープンしたつけ麺店です。つけ麺で有名な白楽の「くり山」から独立されてのオープンとのことで、すでに人気のお店になっています。「くり山」は私も好きなお店で、...
横浜・阪東橋 阪東橋「ラーメンショップマンザイ」でニンニクを入りのラーメンを堪能！
2代目の「ラーメンショップマンザイ」「ラーメンショップマンザイ」はこの地に古くからあるようで、現在は常連さんが引き継いで2代目となるそうです。私は先代の味は食べたことはありませんが、常連さんが継承して現在も営業されているというのは、それだけ...
横浜・阪東橋 横浜橋「麺や太華」で本場のうまい尾道ラーメンが食べられる！
本場の尾道ラーメンが横浜橋で食べられる！「麺や太華」は広島県竹原市の名店の味を提供する尾道ラーメンのお店。キレのある醤油ダレ、背脂のコクと旨みが染み渡るスープには定評があり、多くのファンが集うお店でもあります。場所は横浜橋商店街の入り口すぐ...
横浜・阪東橋 「淡麗豚骨 TSUCHINOTOMI」の洗練された濃厚泡豚骨スープはコクと旨味が最高！
「淡麗拉麺己巳」の姉妹店「淡麗豚骨 TSUCHINOTOMI」は横浜市中区曙町というちょっと込み入った場所にあります。JRでは関内駅が最寄りで、横浜市営地下鉄なら伊勢佐木長者町、阪東橋、京急なら黄金町駅。この辺りはラーメン店が多いだけでなく...
横浜・反町/東神奈川/白楽 「らーめん中々」牛すじ出汁のスープはコクのある洗練された味わい！
六角橋商店街のおいしいラーメン白楽、東白楽、東神奈川駅周辺は、ラーメンの有名店が多く所在する地域です。その中でも、「らーめん中々」は比較的あっさり系でコクのあるスープが定評です。濃厚なラーメンもいいのですが、個人的には薄味派でコクのあるスー...