以前から何度もおじゃましている俺の焼肉屋の蒲田店です。
俺の焼肉屋って、CPがとんでもなくいいんですよね。
何度行っても、また行っちゃうんですよね。もう牛肉中毒状態です。
この日もオーダーしたのは蒲田盛り。
五種盛りというやつで、600g入っていて、すべてA5ランクのお肉です。
バイヤーが厳選したお肉ということで、赤みと霜の入ったものがバランスよく並びます。
お肉の前にオーダーしたのが、野菜スープと卵の入ったキムチです。
野菜スープはとてもやさしい味で、お肉を食べる前に胃を温めてくれて、これから食べるぞ！という準備を整えてくれます。
そして、キムチ。
卵が乗っていて、まろやかになっていいです。辛いのを食べたい人は普通のキムチにした方がいいですね。
そしてお酒はやはり赤ワイン。
俺のフレンチとのコラボもののようです。
これが、なかなか肉にあっておいしいんです。ボトルで3,800円程度だったと思います。
そして、お肉を焼く前の準備としてもう一つ。ご飯です。
赤ワインも飲むのですが、ご飯も頼んでしまいます。
焼肉に白飯がないのは、やはり片手オチですよね。
しっかりと白米も食べちゃいます。
白米はお肉のお皿に敷いちゃいます。
こんな感じで、ご飯をお皿に敷いて、ここにお肉を乗せながら食べる感じで、いつも食べています。
さて、そして肉を焼きます。すごく美味しそうです。
そして、焼きあがったら肉をご飯にのせます。
肉を食べると、肉の脂とタレがご飯に残ります。
この、肉から出た脂とか、タレのちょっとした残りとか、そういうのがご飯と混ざるととても美味しいのです。
お肉と一緒にご飯をそのまま食べてもいいのですが、こうやって、ご飯に肉の脂やタレが染み込んでいくと、一層おいしくご飯を食べることができます。
そしてまた、肉を焼いて。。。
そして、ご飯にのせて食べるのです。
ちょっとお行儀が悪い感じもしますが、おいしいので、全然ありという感じです。
今回はちょっと大きめのお肉も入っていました。
大きくていい感じです。部位はどこだか忘れてしまいましたが、すごく美味しかったです。
今回もとてもおいしかったですね。
そして、帰り道。
俺の焼肉屋を出るとすぐニュータンタンのお店があるんですよね。
やはり、ラーメン食べないと締まらない。ということで、この梯子も定番コースです。
ニュータンタンはもともと好きで、以前は川崎周辺でよく食べていました。
結構、いろいろと種類があるんですよね。
ニュータンタンをしっかりと食べて帰りましたが、酔っていたため、写真を撮るのを忘れてしまいました。
次回行った時に、ばっちりと写真を撮ってこようと思います。
ちなみに、ニュータンタンは普通のタンタン麺とは異なります。
卵と唐辛子、そしてたっぷりのニンニクが入ったラーメンで、麺はすごくモチモチしています。
川崎市の京町というところに本店があって、川崎、横浜周辺に結構店舗があります。
フランチャイズのような形態なんだと思いますが、味は店によって結構違います。
一つの店舗でおいしくなくても、評判のいいお店にいくとおいしかったりします。
蒲田の俺の焼肉屋とニュータンタンは最強の梯子です！
きっととんでもなくカロリーを摂取しているんでしょうけど、また、しばらくしたらやると思います。
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