ミシュランで星を獲得したラーメン屋さん「鳴龍」のカップラーメンです。
鳴龍は東京の新大塚にあるラーメン屋さんで2016年はビブグルマン、そして2017年に星一つを獲得したのです。
以前から行列が絶えないようでしたが、現在でもやはり超人気店です。
お店のメニューは醤油、塩など様々なものがあるようですが、カップラーメンになったのはあ、担々麺です。
私はお店では食べたことがありません。あまりの人気店ですのでさすがに並ぶ気がしない・・・
そんな人気店のカップラーメンが5月に日清から発売されていますので、食べてみました。
カロリーは489kcalと標準といったところです。
カップラーメンにはこちらの特製油がついています。
そして、蓋をあけると・・
ひき肉がたっぷりと入っています。
上蓋の裏にはラーメンの説明が書いてあります。
丸鶏の濃密なスープと醤油ダレ、ゴマの甘み、酸味が上品な担々麺を作っていると書いてあります。
そして、こちらができああがり。
赤く見えるのが別に入れた特製油の色です。
スープは丸鶏、醤油、ゴマがうまく混ざり合って、そこに少しの酸味が入っていて、カップラーメンとしては単調さがなく、いろいろと混ざり合った複雑なな味ですごくおいしいです。
これは納得の味。麺もしっかりとしていて、スープによく合っていると思います。
値段は200円ほどなので、それほど高いというわけでもないですね。
ネットでの評判もいいみたいなので、一度食べてみる価値があると思いますよ！
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