俺の焼肉屋の蒲田店へ行ってきました。
新橋の方はいつも混雑しているイメージだったので、こちらは空いているかと思いましたが、そんなことはなく、やはり混雑していました。
行ったのは、3月の土曜日19時頃です。
予約は平日の16時、18時のみとのことで、予約できず飛び込んだのですが、すでに16組待ち。
店員さんの話では、１時間程度は待ちになるとのことでした。
せっかく来たので、名前を書いて順番待ちすることにしました。
こちらのお店は、俺のやきとりの蒲田店の地下に位置します。
全席、着席のスタイルで、席の数もそんなに多くはありません。
したがって、食べる時には気分よく、落ち着いて席で食べることができるのですが、並ぶ時間は長くなってしまいます。
１時間待ちでしたが、その場にいる必要はありません。
どこかで、軽く飲んでいて、戻ってくればいいので、時間にゆとりがあれば、待っていることに苦痛はありません。
さて、１時間ほどして、お店に戻りましたが、もう少し待つ必要があり、結局１時間30分くらい待つことになりました。
待っているスペースにはイスも置いてあるし、店の入り口の中で待つことができますので、その点は助かります。
店員さんもすごく親切で、待っている人が今その場にいるかなど、随時確認してくれて、あと何人待ちかということもその場で確認できます。
ようやく、順番になったのが20時30分でしたので、すごくお腹がすいてます。
まずは、飲み物。
焼肉にはビール。といきたいところですが、すでに待っている間に他の店でビールは飲んできたので、ここではいきなりワインです。
カーニボというアメリカのワインで、俺のそばにいった時にもおいてありましたが、すごく果実味があって、コクもあるし、バランスが取れていて、軽く飲むのに適してます。
こちらでも、頼んでしまいました。
それから、お肉。
これは、仙台盛というやつで、600gで5,200円です。
入っている部位は、トモサンカク、モモ、サーロイン、腕の部分、などです。
ちょっと正確に部位の名前を憶えていないんでけど、脂がのっていてとろけるようなお肉と、赤身メインの肉がバランスよく入っていました。
どれも、かなり満足度の高いお肉で、値段も安いし、うなりました！
二人で食べるとちょうどお腹一杯になる感じですね。
その他に注文したのはキムチの盛り合わせと、わかめスープ、ご飯。
そして、シメに冷麺。
これもかなりおいしかったです。
冷麺は、麺の弾力と、つゆのだしが大切です。
どちらも、すごく満足しました。
その他、お店のメニューはこんな感じでした。
近いうちに、必ず行っちゃいますね。
俺の焼肉屋 蒲田店に再訪です。
今回は松坂牛の特集ということで、お肉は松坂牛がメインとなっていました。
定番の５種盛りも松坂牛です。
そして、スペシャリテの一つ。
松坂牛のヒレステーキ。
脂が乗り切っていますが、ヒレ肉です。
肉の味がこれでもかと主張してきます。
そして、とてもやわらかい。
本当にお肉って幸せになりますね。
赤ワインとご飯も一緒に食べました。
次はいつ行こうかな。
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