今回は横浜中華街で水餃子が人気の名店『山東』へ行ってきました。水餃子も焼き餃子もすごくおいしいですよ!
中華街大通りの裏手にある山東
『山東』は中華街大通りを少しわきに入ったところに1号店、その先に2号店があります。
1号店は現在(2022年4月時点)休業していて、2号店のみが営業しています。
『山東』といえば、もちもちの水餃子が有名で連日行列ができる有名店です。
中華街で水餃子??と思ってしまう人もいるかもしれませんが、これが本当においしいんです!
そして、最近では水餃子よりも焼き餃子の方がおいしい!という人が増加しています。
私が最初に行ったのは、もう10年以上前ですが当時から今までずっと人気店ですね。
開店前に行列していても1巡目に入れる可能性大!
お店は平日も土日も11時開店です。
土日は11時前にかなり長い行列ができていることがありますが、お店は3階まであって90席ほどあるので、余程のことがない限り1巡目に入れると思います。
並ぶのはちょっと…という方は11時過ぎに行ってみるといいでしょう。
私たちは土曜日の11時少し前に到着して、その時に30人くらいが並んでいましたが、すんなりと入れました。
大勢のお客さんが一度に入ると、多いと注文したものがなかなか出てこないのでは?
と思ってしまいますが、人気の水餃子はある程度準備してあるようで、オーダーするとすぐに出てくるので安心してください。
メニューは水餃子が人気!麺類、ご飯類、炒め系も豊富に揃ってます!
メインの水餃子は10個880円(税込)、焼き餃子は8個880円(税込)です。
水餃子が有名ですが、他にもたくさんのメニューがあります。
ご飯系は各種チャーハン類が700円〜1000円ほどで揃っています。
麺類は五目そば、海老そば、ワンタン麺などなど、700円〜800円くらいのメニューが並びます。
他にも炒め物系、北京ダック、コースなど、中華街らしいメニューも豊富です。
水餃子・焼き餃子はとにかくうまい!
まずは、水餃子です。1皿分で10個なので、結構な量です。
こちらのココナツの入った特製ダレをつけて食べます。
これがとてもおいしいんです。
水餃子は皮が厚めですごくもちもちとしています。
中にはお肉と野菜がしっかりと入っています。
肉汁も結構ありますので、うまく食べないと肉汁が飛び出すので気をつけましょう。
タレをつけなくても十分においしいので、そのままでも食べてみた方がいいです。
そしてこちらは焼き餃子(8個)。
もちもちした皮がこんがりと焼かれていて、これもとんでもなくおいしいんです!
こちらもタレに浸して食べます。
皮の食感がとても良くて、個人的には焼き餃子の方が好きだったりします。
こちらは豆苗の炒め物。
味付けがとてもいいですね。
お皿に水分が入っているのですが、スープを使って味を出しているようで、豆苗にしっかりと味が付いています。
ニンニクも入っていますので、余計においしいです。
こちらはパイコー麺です。
スープにはお肉の風味が移っているので、香ばしさがあります。
麺は中細麺といった感じでしょうか。
スープによく絡んでおいしいです。
お肉は八角の風味があって、すごく良いです。
スープもキレイな色ですね。
まとめ
水餃子も焼き餃子も本当に美味しいです。
ただ、ボリュームがかなりあるので、餃子と他のメニューをいろいろと食べたいなら二人以上でいくことをお勧めします。
山東は横浜中華街では、まずハズせないお店ですね。
まだ食べてない人はぜひ行ってみてください!
お店の情報
お店 | 山東2号店 |
---|---|
住所 | 神奈川県横浜市中区山下町150-3 |
営業時間 | 11時〜24時 |
定休日 | 無休 |
HP | 山東 公式ツイッター |
※営業時間、営業日などの詳細は公式ページをご覧ください。
コメント