今回は歴史的にも有名なホテルニューグランドで食パンを購入してみました。2019年5月からホテルメイドパンとして発売を開始したその味とは?
1927年(昭和2年)開業のホテルニューグランド
横浜の老舗ホテルといえば、ホテルニューグランドです。
戦後にはあのマッカーサー元帥が宿泊し、戦後に日本について構想を練ったとされています。
また、チャップリンやベーブルースも宿泊したというから、歴史を感じますね。
建物の外観は創業時と変わらず、横浜のシンボルのような存在です。
この本館の大階段も圧巻です!
ザ・カフェが食パンの販売を開始!
そのホテルニューグランドの1階にある有名なカフェが「ザ・カフェ」です。
シーフードドリア、スパゲッティ ナポリタン、プリン ア ラ モードは、ザ・カフェから広まったというから、こちらも歴史のあるカフェということになります。
その「ザ・カフェ」がホテルメイドのパンを販売するようになりました。
2019年5月7日(火)からスタートした試みということで、ホテルで人気のあるおいしいパンが販売されています。
販売されているのは以下のパンです。(2019年7月時点)
- 食パン(6枚切) 648円
- フランスパン 432円
- パン オ ヴァン ノア レザン(6枚切)648円
- アソートセット(クロワッサン、バトンショコラ、シナモンロール 各1個)540円
- ベーコンエピ 540円
どのパンもとてもおいしそうなのですが、このところハマっている食パンを買って帰ることにしました。
きめ細かい上品な食パン
こちらが食パン。パッケージのマークに高級感が出ていますね。
きめ細かい生地でふんわりとしています。
6枚切りなのでちょっと薄め。ミミはしっかりとしているタイプです。
食べてみると、ふんわりとした食感にほのかな甘みを感じます。ミミも良い感じの噛みごたえです。
サンドイッチに合いそうな感じがしたので、タマゴサンドにしてみました。
タマゴが食パンとマッチしてなかなかおいしいですね。
トーストにもしてみましたが、おいしかったです。
まとめ
最近人気の生食パン系とは全然違って、素朴な感じを残しつつ、上品に仕上がっている食パンだと感じました。
トーストでもサンドイッチでもしっかり馴染んでくれるので、とても使い勝手が良いと思います。
カツサンドなどにすると、上品ですっきりとしたものができるようにも思いました。
ザ・カフェにはパンだけでなく、ケーキのテイクアウトもあります。
家でホテルの味を楽しめるというのはうれしいですね。
お店の情報
お店 | ホテルニューグランド コーヒーハウス ザ・カフェ |
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住所 | 神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド本館1F |
電話番号 | 050-5594-8903 |
営業時間 | 10時〜21時半 |
定休日 | 月曜日 |
HP |
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