横浜桜木町『淡麗拉麺己巳（つちのとみ）』鴨×鶏×豚が香り立つ、野毛の旨い一杯！

横浜・桜木町

2025.09.08

桜木町駅から徒歩数分、野毛の路地にひっそり佇む「淡麗拉麺己巳（つちのとみ）野毛本店」。

澄んだスープは鴨・鶏・豚の旨みを丁寧に重ね、全粒粉麺や手打ち麺と合わせる“淡麗系”の人気店です。

ガラス張りの落ち着いた店内は、カウンター主体で一人でも入りやすい雰囲気。席は約19席で支払いは現金に加えて各種キャッシュレスに対応しています。

ランチ（12:00〜13:30）と野毛が盛り上がるディナー帯（19:00〜21:00）は入店待ちが発生しやすいです。

金・土は営業時間が長く、21:00以降〜閉店前は比較的入りやすい傾向。

スープ切れで早仕舞いになることもあるため、確実に食べたい場合は少し早めの訪問が安心です。

メインは淡麗醤油らーめんですが、塩やつけ麺、まぜそばもあります。以下はメニューの一部です。（2025年9月時点。税込）

他にも季節のメニューも含めて豊富に揃っています。

トッピングも各種揃っていました。

など、他にもめんま、九条ねぎなどがあります。

オープン当初からちょくちょく食べていますが、メニューが増えたりリニューアルしたりして研究を重ねているのがわかります。

こちらは「鴨×鶏×豚淡麗醤油らーめん」

もちろん、透き通ったスープは優しい味でまろやか。

麺は「全粒粉入りの中細麺」と「平打ち手揉み麺」から選べるようになっています。

こちらは「全粒粉入りの中細麺」です。

しっかりと歯ごたえがあって、味もとてもいいです。

チャーシューは「風車豚の肩ロース」

全体によくまとまっていて、やはり美味しいですね！

こちらは「鴨×鶏×豚出汁つけ麺醤油」

トロッとした昆布水がたっぷりとかかっています。

茎わさび、岩塩がついてきますので、少しつけて面を食べるのが本当に美味しいです

つけ汁は少し濃いかなとも思いましたが、昆布水のからんだ麺をつけるとちょうどいい濃さになり、味もマイルドになり、計算された味を楽しめます。

つけ麺は麺のコシを最後まで楽しめるのがいいですよね。

これまで何回も食べていますが、メニューが増えていくし、期間限定メニューなどもあるので、いついっても新しい味を楽しめるのが嬉しいですね。

個人的には、定番の淡麗醤油らーめんが好きですね。スープまでしっかりと飲み干せるレベルです！

野毛で飲んだ後に締めで食べるというのがオススメかもしれませんね。