
今回は桜木町駅からすぐのコレットマーレにある水信フルーツパーラーラボで人気のフルーツメニューを食べてきました!
横浜のフルーツなら水信!

水信はもともとバナナの加工卸問屋として創業した会社で、横浜で100年以上も続く企業です。
現在では様々な事業をされていますが、新鮮な果物屋や野菜を販売している「横浜水信」、そして「水信フルーツパーラーラボ」などのお店が有名です。
横浜水信は横浜市内を中心に神奈川県内に5店舗あります。
青果の販売が基本ですが、フルーツサンドを販売している店舗もあって人気があります。
以前は桜木町駅のCIALにも横浜水信があって、パフェやフルーツサンドを販売していたのですが、こちがは閉店し、コレットマーレの水信フルーツパーラーラボが開店しました。
いつも列ができている
桜木町駅のCIALにあった横浜水信はあまり目立たない場所だったこともあり、いつもすいていました。おいしいのにすいてるなと思っていたのですが、コレットマーレのフルーツパーラーラボはいつもお店の前に列ができています。

お店の前に椅子が置いてあるので、座って待てるのが嬉しいですね。ただし、場所は外なので、夏は暑くて冬は寒いです・・
私たちは土曜日のお昼ころに行きましたが、この時はラッキーなことに誰も並んでいなくて、すぐに入れました。
店内は広くはなく、テーブル席で16席ほどあります。

2人用の席が多いので、3人以上で行くと待ち時間が長くなるかもしれません。
メニューはこちら

- ミックスパフェ 1590円
- ミックスチョコレートパフェ 1410円
- フルーツサンドウィッチ 870円
- プリンアラモード 1230円
主なメニューはこのようになっていて、+300円でドリンクセットになります。
このほか、季節のパフェなどが多くあり、こちらは大きな写真が掲載されたメニューになっています。




私たちは以下のメニューを注文し、それぞれにコーヒーと紅茶をドリンクセットにしました。
- ミックスパフェ
- 苺のフルーツサンドウィッチ
新鮮なフルーツがおいしい!
まずお水ですが、セルフサービスになっていて、こちらから注ぎます。

一つがフルーツウォーターでもう一つがバタフライピーです。
バタフライピーはタイで人気のハーブです。レモンを加えると色が変化するのを楽しめます。
こちらがバタフライピーの入ったお水で、レモンを入れると色が明るくなります。


見た目には楽しめますが、個人的にはあまり好きではないです・・
こちらは紅茶です。ティーポットとカップがセットになっていて、なかなかいいです。


コーヒーは普通ですね。おいしいですけど。

そして、こちらがミックスパフェです。

かなりたっぷりとフルーツが盛られています。

特に珍しいフルーツが入っているわけではないのですが、一つ一つがしっかりとした味で甘みもあっておいしいです。
ちなみに入っているフルーツは、りんご、バナナ、キウイ、パイナップル、苺、オレンジ、メロンでした。

中にはアイスクリームとシャーベットが入っています。
コーンフレークなどのカサ増しアイテムは入っていないのもポイントですね。底の部分はオレンジが詰まっています。
こちらは苺のフルーツサンド。

フルーツサンドの周りにはオレンジとラフランスが置いてあります。
苺の酸味と甘さがちょうどよくて、ほんのり甘いホイップもおいしいです。
サンドイッチのパンが少し粗く感じましたが、全体的には良いと思います。
まとめ
新鮮なフルーツを使ったパフェやサンドウィッチはすっきりとしたおいしさでした。
値段が少し高く感じる人もいると思いますが、それ以上のおいしさはあると思います。
桜木町にきた人はぜひ食べてみてください。
お店の情報
| お店 | 水信フルーツパーラーラボ |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 Colette-Mare 2F |
| 電話番号 | 045-228-9297 |
| 予約 | 不可 |
| 営業時間 | 11時〜22時 |
| 定休日 | コレットマーレに準ずる |
| HP | 水信フルーツパーラー (@mizunobuparlor) | Twitter 水信フルーツパーラーラボ – ホーム | Facebook |



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