横浜の日ノ出町といえば、横浜の中でもちょっとディープな場所です。
伊勢佐木町や黄金町と近い場所でちょっとした繁華街。野毛や桜木町も近いのです。
ここにも煮干し系のラーメン屋さんがあります。
それが麺屋新星です。
ここは居酒屋のひもの屋さんと併設しているところで、夜には飲んだ後に締めのラーメンもできますね。
店内は煮干しのにおいが立ち込めます。
お店はあまり広くはありませんが、とくに狭いわけではありません。
その中で煮干しの匂いが立ち込めています。この匂いはやはり独特ですので、好き嫌いがありますね。
私は煮干し系のラーメンは好きですが、匂いはちょっと苦手です。
ラーメンはなかなか
ラーメンはなかなかのおいしさでした。
煮干し系と鶏の濃厚なスープが合わさっていて、嫌いじゃないです。
トロッとしたスープはいい感じです。
麺も悪くないですね。
ただし、この近辺はラーメンは強豪揃いですから、人気店になるのは少し難しいのかもしれません。
煮干し系ラーメンをフラッと食べるにはいいかもしれません。
煮干し中華そば 麺屋 新星 （ラーメン / 日ノ出町駅、桜木町駅、伊勢佐木長者町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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