横浜伊勢佐木町『玉泉亭』のサンマーメン、中華ランチがうますぎた！

今回は横浜・伊勢佐木町にある『玉泉亭』で定番のサンマーメンと中華ランチを食べてきました！本場の町中華はおいしいですね！

『玉泉亭』はサンマーメン発祥のお店？！

横浜のご当地ラーメンとして有名な「サンマーメン」ですが、「さんま」が具材のラーメンではありません。

「サンマー」とは、「生馬」と書きます。

広東語の読みのようで「生（サン）」は新鮮な野菜、「馬（マー）」は上にのせる、という意味です。

つまり、新鮮な野菜をのせたあんかけラーメンという意味になると思います。

実際にサンマーメンは横浜の中華料理店では多くのお店が提供していますが、

サンマーメン＝「もやしをメインとした野菜と豚肉のあんかけラーメン」

という感じです。

サンマーメンの発祥は中華街の「聘珍楼」か「玉泉亭」かと言われていて、どちらも老舗で、聘珍楼は高級中華の代表、玉泉亭は町中華の代表といったイメージがあります。

私もこれまでいろいろなお店でサンマーメンを食べましたが、『玉泉亭』のサンマーメンは格別のおいしさがあります！

そんなわけで、先日玉泉亭の本店でサンマーメンと中華ランチを食べましたのでご紹介したいと思います。

ちょっとディープな伊勢佐木町にある『玉泉亭』

『玉泉亭』の本店は伊勢佐木町にあります。

最寄り駅は横浜市営地下鉄の「伊勢佐木長者町」ですが、JR関内駅、京急日ノ出町駅からも徒歩で10分程度の場所にあります。

少しディープで、伊勢佐木町らしいエリアともいえます。

横浜駅の地下街「ポルタ」にも支店があり、こちらも人気のお店です。

横浜駅ポルタの支店は場所がいいので、時間によっては並んでいますが、本店はわりとサクッと入れると思います。

私たちは金曜日の夕方に行きましたが、この日はとても空いていました。

メニューはこちら

町中華らしいメニューが並びます。

一部のメニューをご紹介します。（2022年5月時点。税込）

• サンマーメン　670円
• サンマーワンタンメン　820円
• 肉そば　820円
• ギョーザ　450円
• 手作りシューマイ　480円
• チャーハン　740円
• 中華ランチ　860円
• ニラレバ炒め　800円
• 自家製焼豚　1020円

などなど、本当においしそうなメニューがたくさんあります。

この日に注文したのは以下のものです。

• サンマーメン
• 中華ランチ
• ギョーザ

安定のおいしさで大満足！

まずはサンマーメン。

程よいコクを感じるスープ。

このスープにあんかけがとてもよく合います。

このあんかけの味付けが抜群においしいんですよね。サンマーメンの決め手だと思います。

麺は細麺で餡ともよく絡んでくれます。

いつ食べても安定のおいしさですね！

そしてギョーザ。5個入りです。

このコゲ具合、パリッと具合に具材の味付けも絶妙。無限に食べれそうですよ。。

そして、こちらは中華ランチ。（夜でも頼めます。）

チャーシュー玉、うまに、焼豚、お新香、ライス、スープという、おいしいとこ取りのメニューです。

すごくご飯が進みますね。これはかなりオススメのメニューですよ！

まとめ

どのメニューもベースとなる出汁、味付けが絶妙で本当においしいです。

会社の近くにあったら毎日食べちゃいますね。

食べたことのない人も、前回食べてから時間が経っている人も、ぜひおいしさを確認してみてください。

かなりオススメですよ！

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