ゴリ課長の横浜グルメ!

横浜生まれ横浜育ちのゴリ課長が、横浜を中心に美味しいお店をご紹介。旅行やホテルのレビューもご紹介します!

麺s慶のラーメンは澄んだ絶品スープと海苔がうまい!

西横浜にある麺s慶

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横浜にあるラーメン屋さんの中でも評判のいいお店で、いつか行こうと思っていたのですが、西横浜という場所に用事がなく、なかなか足が向かないでいました。

西横浜は横浜駅から相鉄線で2つ目の駅ですが、住んでいる人以外はあまり利用することのない駅だと思います。

駅から歩いて行くと、通りの途中に立て看板が出ていますので、お店の場所はすぐにわかると思います。

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私の場合は、徒歩で20分程度の場所なので、電車を使うまでではないのですが、徒歩で行くのもちょっと…といった感じで延び延びになっていました。

スープの評判が良い

麺s慶は店主が中村屋の出身ということだそうで、その味は特にスープの定評が高いようです。

しかも、淡麗系ということで、私の好みともぴったり合います。

かなり期待しながら食べに行ってきました。

居酒屋営業もしているお店

お店に入ってまず思うのが、「ちょっと暗い?」と・・

店内は黒が基調となっていて、お酒なども提供しているお店だからかもしれませんが、少し暗い感じがあります。

席はカウンターと小上がりのテーブル席で、20席ほどです。

私たちは土曜日のお昼に伺ったのですが、店内は7割ほどは埋まっていたと思います。

私たちが入った後も、次々とお客さんが入ってきて、あっという間に満席になってしまいました。

やはり人気店ですね。

メニューはこちら

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メニューは定番となるこちらのメニューと、ツイッターで告知している限定メニューがあるようです。

定番のメニューは以下のような記載がありました。(2018年11月)

  • しおらーめん 750円
  • しょうゆらーめん 750円
  • 柚子のらーめん(塩・醤油) 850円
  • 辛麺(塩・醤油) 800円
  • 柚子辛麺(塩・醤油) 900円
  • 無塩バターらーめん 850円
  • つけめん 850円

そして、それぞれ味玉やチャーシューなどをトッピングできるようです。

この日の限定メニューは何かわかりませんでしたが、定番のメニューを食べることにしました。

オーダーしたのは以下のメニューです。

  • しおらーめん全部乗せ 1000円
  • しょうゆらーめん全部乗せ 1000円

一口飲んでおいしいと感じるスープ!

こちらはしおらーめんの全部のせです。

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全部乗せには味玉、チャーシュー、海苔が乗っています。

スープはとても綺麗です。

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ベースは鶏だと思いますが、とてもやさしくい出汁が出ています。

塩も丸みを感じる味わいで、出汁と塩のバランスが良く、とてもおいしいです。

ここまでおいしい感じる塩ラーメンは、意外にも少ない少ないと思います。

麺は細めのストレートです。程よい主張のある麺でスープにとても馴染んでいると思いました。

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こちらはチャーシューです。炙ってありますね。

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そして、海苔が結構香っています。すごくいい香りで、味もすごくよかったです。

メニューを見たら「薫海苔」と書いてありましたが、私自身があまり詳しくないので、どこの海苔かわからず、かなり気になりました。

 

こちらは醤油ラーメンの全部乗せです。

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スープ以外は塩ラーメンと同じだと思います。

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味玉は出汁の旨味が染みていて、塩気はほとんどなく、私の好みの味です。

味玉は醤油も塩もスープととてもよく合います。

 

まとめ

西横浜にこんなにおいしいラーメンがあるなんて驚きました。

とにかくスープが丁寧に作られていると感じました。

麺、スープ、具材、どれをとっても手抜きがまったくないですね。

また食べに行きたいと思いました。

お店の情報

営業時間:18時から翌2時(火曜から土曜) 11時半から15時(土日・祝日)

定休日:月曜

電話:080-5970-8487

予約もできるとのことです。

麺s慶 (@menskei0226) | Twitter