ゴリ課長の横浜グルメ

横浜生まれで今も横浜に住んでいるゴリ課長が、実際に食べた横浜のおいしいグルメを本音で紹介しています!特に横浜駅、桜木町、関内、馬車道、みなとみらい、中華街を中心に、安くておいしいお店を厳選してお伝えします。観光で横浜に来る方や、コスパのいいランチやラーメンを探している人など、ぜひ参考にしてください。

ベイクルームで1時間半並んで美味しいケーキをたくさん買いました!

ベイクルームは吉田町にひっそりとあります

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ベイクルームは桜木町と関内の間くらい吉田町にある焼き菓子のお店です。

店主は自由が丘の「BAKESHOP」でパティシエをされていたようで、焼き菓子のクオリティはお墨付きです。

2016年のオープン以来、とても人気のあるお店です。

お店はとてもかわいい

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お店の前ではジンジャーマンが迎えてくれます。

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外観はブルーで看板もとてもおしゃれです。

北欧のようなデザインで気取らず、入りやすいお店だと感じます。

お店はとても小さいのですが、そこには多くの焼き菓子が並べられていて、店内は甘い香りでいっぱいです。

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小さなテーブルとイスがあり、混雑時でなければイートインも可能です。

ただし、テーブルは1つで椅子は2つ。スタンディングも可能ですが、4人〜5人でいっぱいだと思います。

かなりの混雑です!

2018年はベイクルームのパティシエさんが出産されたとのことで、一時休業していて、現在では週に1日程度営業しています。(2018年12月現在)

営業日はFacebookで告知しているのですが、営業日の混雑はかなりすごいことになっています。

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お昼の12時に開店予定で20分前に到着しましたが、たくさんの人がお店の前に並んでいます。

とても寒い日だったので並ぶのはちょっと…と思っていたのですが、店内からパティシエさんの旦那さんが出てきて、並んでいる人にカイロを配ってくれました。

しかも、10分ほど早く開店してくれました。

とてもありがたい気づかいで嬉しくなりました。

歩道に1列で並ぶのですが、途中に折り返し地点があって、Uの字のように並びます。

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折り返し地点からも30分以上かかったと思います。

12時開店で11時40分頃に到着しましたが、お店に入ったのは13時10分過ぎでした。

お店の前はあまり日が当たらないので、暖かい服装をして、本を読みながら待つといいかもしれません。

ちなみに、お店のオペレーションは良いですし、1時間半待っても好きなお菓子を買えるほど、多くのお菓子を作ってくれています。

おいしそうなお菓子がたくさんあります。

店内には多くのお菓子が並んでいます。

こちらはクッキー。

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ジンジャーブレッドクッキー250円(値段は全て税込)、ショートブレッドクッキー200円、M&Mクッキー250円。

メインの焼き菓子はこちら。

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ラムレーズンブラウニー350円、ピスタチオケーキ500円、ラムレーズンシナモンケーキ450円。

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フルーツカップケーキ300円、キャロットケーキ300円、苺とホワイトチョコレートのクランブルケーキ350円。

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ウィークエンド350円、フルーツケーキ350円、ベリーリコッタケーキ300円、エンガディナー300円、キャラメルナッツバー300円、スモア350円など。

 

上記は商品の一部です。少し売り切れていたものがありましたが、1時間半並んでいたのに多くの商品が残っているのが嬉しいですね。

おそらく、とんでもない量を焼いているのだと思います!

ベイクルームで買ったお菓子をご紹介!

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シンプルなパッケージで、ベイクルームらしい感じがします。

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袋と箱に入っている「BAKEROOM」の文字がいい雰囲気です。

この日に購入したのは以下のものです。

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写真の左側から時計回りに記載します。

  • ウィークエンド
  • 苺とホワイトチョコレートのクランブルケーキ
  • ピスタチオケーキ
  • ラムレーズンシナモンケーキ
  • キャロットケーキ
  • ベリーリコッタケーキ
  • ジンジャブレッドクッキー
  • ショートブレッド

2人で食べるのですが、せっかく並んだのだからとたくさん買いました。

 

ウィーウエンド。

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フランスのお菓子として有名なレモンケーキのウィークエンドです。見た目よりあっさりとして、甘さもほどよいです。

 

苺とホワイトチョコレートのクランブルケーキ。

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イギリスのお菓子のクランブルです。

個人的にクランブルは結構好きです。表面のポロポロとした部分の食感がとてもよく、甘さとストロベリーも程よい酸味があり、バランスがいいと思いました。

 

ピスタチオケーキ。

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ケーキ全体にピスタチオの風味があり、スポンジのキメが程よくて食感がいいです。

甘さもちょうどいい。


ラムレーズンシナモンケーキ。

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こちらも個人的に気にいったケーキです。ラムレーズンとシナモンは両方とも好物です。

ラムレーズンの風味とシナモンの調和がよく、甘めに仕上がっているのも嬉しかったです。


キャロットケーキ。

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見た目がとてもかわいいキャロットケーキです。

生地はわりとしっとり目で、人参だけでなく、レーズンも入っています。

ケーキの上にのっているクリームは少し酸味のあるレモンクリームだと思います。

たっぷりのクリームとケーキがとてもよく合います。


ベリーリコッタケーキ。

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リコッタチーズの入ったあっさりとしたケーキです。

ちょっと重そうに見えますが、わりと軽いです。

ベリーの酸味と生地がマッチしておいしいです。


ジンジャブレッドクッキー。

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かわいい見た目ですが、味はとてもしっかりしています。

生姜の風味が強く、コクを感じるようなおいしさです。


ショートブレッド。

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スコットランドのお菓子、ショートブレッドです。

ジンジャークッキーと比べると、シンプルであっさりとした味です。

甘さは控え目でバターの風味がとてもおいしいです。

 

以下は以前に買ったときのものです。

スモア。

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マシュマロとチョコレートをクッキーで挟んだお菓子です。

マシュマロはそれほど好きではないのですが。これは別格です。

いくらでも食べられそう。

 

アイリッシュウイスキーのタルト。

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右側がアイリッシュウイスキーのタルトです。

アルコール分は飛んでいるのでアルコールが苦手な人でもOKだと思います。

アイリッシュウイスキーの甘さを感じられます。

まとめ

ベイクルームは小さなお店ですが外観や内装、そしてお菓子も含めてしっかりとしたコンセプトで営業されているように思いました。

お客さんへの対応もよく、とにかくお菓子がおいしいというのがポイントです。

お菓子は一つ一つが安いですし、どれもおいしくて本当にハズレはありません!

人気があるのがよくわかります。

並ぶのは少し大変ですが、ぜひ一度おいしいお菓子を食べてみてはいかがでしょうか。 

お店の情報

 

 

お店  ベイクルーム(BAKE ROOM)
住所 神奈川県横浜市中区吉田町6-2 山下・呉ビル 101
電話番号 045-315-6342
営業時間 Facebookで告知
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https://www.facebook.com/BAKE-ROOM-1619837014999816/