ゴリ課長の横浜グルメ

横浜生まれで今も横浜に住んでいるゴリ課長が、実際に食べた横浜のおいしいグルメを本音で紹介しています!特に横浜駅、桜木町、関内、馬車道、みなとみらい、中華街を中心に、安くておいしいお店を厳選してお伝えします。観光で横浜に来る方や、コスパのいいランチやラーメンを探している人など、ぜひ参考にしてください。

ブラフベーカリーは評判通りのおいしさでお店もおしゃれ!売り切れ注意です…

ブラフベーカリーは横浜で人気のパン屋さん!

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ブラフベーカリーは元町に本店があるパン屋さんです。

2010年にオープンして以降、そのおいしさが評判となり、毎日のようににぎわっていて、2017年には日本大通りにも店舗を出し、山手にはアンダーブラフコーヒーというカフェも展開しています。

ブラフベーカリーのシェフは横浜生まれで、横浜のラミデュパン、世田谷のラ・テールなどの洋菓子店やパン屋を経て現在に至っているといいます。

お店自体のデザインもすばらしい

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元町商店街から脇にそれて、山手の方へ続く坂の途中にお店があるのですが、お店は洗練されたデザインです。

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人気すぎて売り切れ注意!

とにかく人気のパン屋さんなので、夕方にお店にいくとほとんど商品が残っていません。

私は午後6時ころにいったのですが、以下のような状態でした。

ベーグルが少しと・・

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全体的に売り切れてしまった状態・・

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なお、人気の食パン「ブラフブレッド」は北海道産の小麦粉「キタノカオリ」を100%使用しているとのことで、とても人気があります。

11時と14時にパンが焼きあがるということですので、時間にあわせて行くことをお勧めします。

 

日本大通り店も綺麗なお店です。

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こちらは日本大通り店です。

大きな通り沿いにあるのですが、官庁やオフィスが多くある場所で、お店が目立っていません。

ですので、目指して行っても通り過ぎてしまうこともあるかもしれません。

実際に、地図を見ながら行ったのですが、通り過ぎてしまいました。

でも、昼間に行ったので、多くのパンがあってよかったです。

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ブラフブレッドもちゃんと売っていました。

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かわいいメロンパンも見えます。

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ベーグルとフィリングです。

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フィリングにはいろいろな種類があります。

日本大通り店では、ランチボックスというメニューがあります。

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メニューは以下のようになっています。

  • スモークハムとグリュイエールのホットプレスサンド
  • グリルドマッシュルームとゴーダのホットプレスサンド
  • ファウウェルサンド
  • フィリーズチーズステーキサンド
  • ブラフドッグ

ここに日替わりの惣菜が3つ付いてくるということで、とても人気があります。

すべて695円(税抜き)でわりとリーズナブルなど思います。

お昼にいってぜひ食べてみたいと思います。 

買って持ち帰ったパンはこちらです。

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プレッツェルクロワッサン。

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断面図

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サクッとした感じの生地で、程よく層になっています。バターとともに塩も効いています。全体の調和がとれていてとてもおいしいです。

 

キッシュ・ジャガイモベーコン

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幅が10センチ以上あって、想像よりもかなりずっしりと思いです。

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断面図を見てわかるとおり、ジャガイモがぎっしりと詰まっています。

味も食感もとてもいいですね。

 

シナモンロール。

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かなりたっぷりのクリームがのっています。

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無理やり断面にしてみましたが、生地は詰まっているし、やはりクリームが多いのがわかります。

クリームって多ければ多いほどいいですよね。パンもおいしいし、言うことありませんね。

 

ハワイ風ドーナツ(チョコ)

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マラサダといってもいいかもしれません。

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生地がおいしいので、中身が入っていないものでいいかもしれません。

 

こちらはベーグル。

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フィリングとして購入したラムレーズンと一緒に食べました。

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ベーグルはしっかりとした生地で食べ応えがあります。そこにラムレーズンを挟むとこれはこれでおいしい。

 

こちらはベーグルのシナモンレーズンです。

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こちらのベーグルもしっかりとした食感で、シナモンの風味がいいです。

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ラスクです。

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小さくて食べやすい大きさのラスクです。

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このラスクがとてもおいしくて、食べ始めると止まりません!

ついつい手が伸びてしまって、最後まで一気に食べてしまいます。

味はこれがブラウンシュガーバターで、その他にホワイトチョコレート、沁みチョコがあります。

 

まとめ

さすがに人気店だけあって、どれもおいしいしコスパも高いと思います。

今後も近くを通りかかったら、いろいろと買い込んでみたいと思います。

お店の情報

元町のブラフベーカリー

営業時間:8時から18時半

定休日:年末年始

電話:045-651-4490

電話での取り置きができるとのことです。

 

日本大通りのブラフベーカリー

営業時間:11時から19時

定休日:土日・祝日

電話:045-662-0181