がっつり肉のフレンチ!ロティスリー・アルティザンへ行きました。

横浜・野毛

1月の寒い中。この日はお肉でも食べようかと思い、以前から気になっていたロティスリー・アルティザンへ行ってきました。

こちらのお店は肉料理専門のフレンチという変わったお店です。

元町にある人気店ブラッスリー・アルティザンの姉妹店ということで、とても期待できます。

 

メニューを見ると、いろいろなものが書いてあって、どれもすごくおいしそうです。

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まずは、飲み物。

人気というアイスティーパリジェンヌをオーダーしました。

 

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サンジェルマンエルダーフラワーリキュールにアイスティーというカクテルで、あまりリキュールには詳しくないのですが、アイスティーが引き立つさわやかなカクテルです。

アルコールもあまり入っていない感じですので、お酒の弱い方にもお勧めです。

 

そして、食べ物ですが。メニューを見るとたくさんのものが書いてあって、迷ってしまいます。

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メニュー表の他、コースもあるということで、2人で7,600円というコースをいただくことにしました。

このコースは一番シンプルで、かつこちらのお店のオススメのメニューが入っているというお得なコースになっています。

 

ちなみにメニューは次のとおり。

  • 季節野菜のクリュディテ(アンチョビマヨ&ヴィネグレットソース)
  • artisanのパテ
  • artisan特製モツ煮
  • 国産 ひな鳥
  • 45日熟成牛リブロース

これだけ入って2人で7,600円というのはかなりお得感があります。

私たちはこれに追加で肉汁ローストポテトを注文しました。

壁から鹿のようなオブジェが飛び出しています。

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まずはパテです。

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ゴロゴロとしたお肉の食感を感じることができます。まさに肉屋のパテ!という感じです。

 

こちらは季節野菜のクリュディテ(アンチョビマヨ&ヴィネグレットソース)

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いろいろな野菜が入っているのですが、どれも食感がすごくよく、シャキシャキとして、どんどん食べちゃいます。

アンチョビマヨとヴィネグレットソースも結構おいしいので、お肉の前に野菜が進んでしまいます。

 

お肉の前にワインを注文。ワインリストもあるようですが、簡易メニューからグラスワインを選びました。

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選んだワインは、グラン・レッドという赤ワイン。適度に濃厚でタンニンもちゃんと味わえて、おいしかったです。

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次はモツ煮込みです。

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とてもモツが柔らかくなっていて、味もしっかりと染みています。これは、かなりおいしかったです。温かくて、すぐに食べてしまいました。

 

次は、国産ひな鳥です。

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皮がパリッとして肉も程よい柔らかさ。個人的には塩味ではなく、お店でちゃんと作ったソースで食べるという方が好みですね。

 

そして、肉汁ローストポテト。

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かなり、期待してたのですが、肉汁はあまり感じることができませんでした。

もうひとひねり、してあると良いように思いました。

 

そして、45日熟成牛リブロースです。

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だいぶ食べてしまってから写真をとったので、少なく見えるかもしれませんが、かなりボリュームはあります。

とても、肉感が高い。とにかく、肉を食べているという感じがします。

肉の旨味がぎゅっと詰まっているのを、噛むたびに感じることができます。

これは、なかなかおいしいと思います。

この店の良さはやはり、こういうところに出ているということなんでしょうね。

 

デザートも食べようと思ったのですが、さすがに無理。

お腹いっぱいになりました。

お得なコースにしたおかげで、かなり安くすみました。

また、お肉を食べたくなったら行こうと思います。

 

ロティスリー・アルティザンフレンチ / 馬車道駅桜木町駅関内駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3

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