グッドモーニングテーブルが横浜高島屋にオープン！生クリームバーガーはトロけますよ！

 

Good Morning Table（グッドモーニングテーブル）とは

グッドモーニングテーブルは、ドゥーブルフロマージュで有名なルタオを運営する株式会社ケイシイシイのスイーツブランドです。

北海道の素材にこだわった焼き菓子や生クリームを使ったスイーツ・ドリンクを提供していて、その場で出来立てのスイーツが食べられることで人気を呼んでいます。

特に生クリームをたっぷり使った生クリームバーガーは行列するほどの人気です。

店舗は大阪高島屋に続いて、横浜高島屋が2店舗目ということですので、横浜市民としてはすごく嬉しいです！

横浜高島屋の拡大エリアに出店

横浜高島屋は現在食料品売り場の改装をしていて、1.5倍に拡大することになっています。

拡大される食料品売り場は地下街のジョイナスと繋がる部分です。

赤く囲われたエリアが拡大エリアで、４段階の改装を経て2021年の春までに順次オープンしていくということです。

その第１期として、グッドモーニングテーブルがオープンしたのです。

拡大エリアはジョイナスの地下と境目がないので、高島屋というよりはジョイナスの一部のように感じるかもしれません。迷わないように注意してください。

とにかくかわいい店内

店内は牧場や農家の小屋、厨房と売り場が混在するような市場などをイメージしているそうで、作り手を近くに感じられるようなデザインです。スタッフの制服もとても雰囲気があります。

壁にもイラストが書かれていますが、決してうるさいことなく落ち着きます。

このイラストは、イラストレーターで切り絵作家のMIMOE（みもえ）さんのデザインということで、商品のパッケージや袋など、全般に使われています。

メニューはこちら

主なメニューはこちらです。（価格は2019年11月時点 税込）

生クリームがとにかくおいしい！

食べたものを一つずつ紹介したいと思います。

生クリームバーガー

パッケージはハンバーガーを思わせますね。デザインが良すぎます。

パンの中にたっぷり！生クリームが詰まっています。

かぶりつくと、かなり分厚く生クリームが入っているのがわかると思います。

生クリームにはマスカルポーネを加えていて、そこに濃厚なジャージーミルクで作ったミルクジャムをサンドしています。

生クリームがすごくおいしいので、クリームだけならいくらでも食べられますね！

パンもふんわりしています。

生クリームバーガー・イチゴ

こちらはイチゴが入った生クリームバーガーです。

イチゴの酸味がアクセントになって、生クリームが一層おいしく感じられます。

生クリームバーガー・あんバター

THE「罪悪感」。本当にこんなの食べていいのか・・と一瞬躊躇しそうなバーガーです。きっと形が丸いからゼロカロリーですね・・

あんバターがしっかりと主張していておいしいです。

ただ、生クリームを存分に楽しみたい人や、生クリームバーガーを初めて食べる人は基本の生クリームバーガーかイチゴがいいと思います。

なお、生クリームバーガーはテイクアウトもできます。保冷剤を付けてくれますので２〜３時間は保冷されるようです。

生クリーム北海道コーン茶

意外にもおいしかったのがコーン茶。すっきりしていて、コーンの味もしっかりとしておいしいですね。

それから、お茶の上にのっている生クリームがすごくおいしいです！

ある意味、生クリームバーガーよりもダイレクトに生クリームを楽しめるので、まずはお茶と混ぜずに直接舐めてみることをオススメします。

焼き菓子も想像以上のクオリティー

焼き菓子は全部で４種類です。

単におみやげ用という感じではなく、クオリティーも高いです。

誰かにあげる前に、まず自分で食べたいですね。

いちごみるくラングドシャ

中のイチゴクリームとラングドシャは香りもよく味もしっかりしておいしいです。

パッケージもかわいいので、1種類だけ買うならこれですね。

コーンクッキー

珍しいコーンのクッキーです。コーンフレークを入れているということで、ザクザクした食感もいいです。

チーズフィナンシェ

フィナンシェにコーダチーズとカマンベールチーズを加えているということで、チーズの味をしっかりと感じられます。

完成度が高く、チーズがフィナンシェにマッチするだけでなく、ハマれるレベルのうまさです。

ジャージーミルクバーガー

ジャージーミルクジャムをブッセ生地に包んでいます。ジャージーミルクジャムが濃厚でブッセとの相性もよく、おいしいですね。

おみやげにするなら全部入り＋トートバッグもオススメ

じつは、焼き菓子が全部はいったギフトセットも販売されています。

オリジナルトートバッグもあるので、焼き菓子とセットでお土産にするのもいいと思います。

ちなみに、紙袋もすごくいいですよ。

オススメのグッドモーニングテーブルの楽しみ方

あくまでも個人的な好みですが、

• 生クリームバーガー・イチゴ
• 生クリームドリンク・北海道コーン茶

この２つをいきたいところです。

生クリームドリンクは、まずは上の生クリームを舐めて、生クリームのおいしさを味わいましょう！

お店にはテーブルもありますので、店内の雰囲気を味わいながら食べましょう。

おみやげとしては、

• いちごみるくラングドシャ
• チーズフィナンシェ

この２つのどちらか、または全部入りのギフトセットがオススメです。

まとめ

国内2店舗目で関東初出店となるグッドモーニングテーブルのおいしさをたっぷりと味わってきました。

とにかく、生クリームは想像以上においしいですし、焼き菓子もしっかりとしています。

気になる人はぜひ行ってみてください！

お店の情報

お店	Good Morning Table（グッドモーニングテーブル）
住所	神奈川県横浜市西区南幸1丁目6番31号 横浜高島屋地下1階地下街エリア
電話番号	045-311-5111（横浜高島屋代表）
営業時間	10時〜21時
HP	Good Morning Table 公式サイト