ゴリ課長の横浜グルメ

横浜生まれで今も横浜に住んでいるゴリ課長が、実際に食べた横浜のおいしいグルメを本音で紹介しています!特に横浜駅、桜木町、関内、馬車道、みなとみらい、中華街を中心に、安くておいしいお店を厳選してお伝えします。観光で横浜に来る方や、コスパのいいランチやラーメンを探している人など、ぜひ参考にしてください。

神座飲茶楼(横浜ジョイナス店)のスープは甘味があってクセになる!

今回は横浜駅のジョイナスにある神座飲茶楼に行っていきました。ここのラーメンは本当にクセになりますよ!

ジョイナスにある「おいしいラーメン」

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神座飲茶楼は横浜駅に直結したジョイナスの地下1階にあります。

ちなみに、神座は「かむくら」と読みます。

ホテルシェフだったという社長の布施氏が1986年に道頓堀に1号店を開業したお店で、門外不出と言われるこだわりのスープを使ったラーメンはとても人気があり、現在では全国に40店舗以上を展開しています。

ラーメンのスープは「スープソムリエ」という制度で運用し、資格審査の上で認定された人がラーメンを作っているといいます。

こだわりのとおり、こちらのラーメンスープはちょっと他とは違います。

あとで説明しますが、一口食べてその違いがわかるほどです。

混雑度合い

今回、横浜駅のジョイナス店に行きましたが、それほど混雑しているということはありません。

ジョイナスの飲食街にありますので、お昼や夕方の食事の時間にはある程度待つことがありますが、それ以外はすんなりと入店できると思います。

メニューはこちら

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主なメニューは以下のとおりです。

  • おいしいラーメン 800円
  • 小チャーシュー煮玉子ラーメン 1130円
  • チャーシューラーメン 1200円
  • 台湾ラーメン 1030円
  • 特製担々麺 1030円
  • 豚肉入饅頭 250円
  • 五目蒸し餃子 4個540円
  • 海老蒸し餃子 4個620円
  • 小籠包 4個540円
  • 焼き餃子 10粒550円
  • 特製麻婆豆腐 680円

このほかにもたくさんのメニューがあります。

「おいしいラーメン」がメインでこちらが看板メニューです。

チャーシューや煮玉子をトッピングすることができて、それぞれ値段が少しずつ違います。

また、点心系のメニューも豊富ですし、一品メニューもあって、かなり充実しています。

セットメニューもあるので、ラーメンと点心を少し食べたいという人にもうってつけだと思います。

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それにうれしいのが、ディナーセットの注文をすると、アルコールが2杯まで1杯300円で飲めるのです。

会社帰りに食事しながら軽く飲めるのは嬉しいですね。 

味わったことのない甘いスープ!

今回はBセットと担々麺を注文しました。

Bセットがこちらです。

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おいしいラーメンと小籠包、海老蒸し餃子です。

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ラーメンのスープは栄養価が高く低カロリーだそうです。

試作を重ねて完成したというスープはとても甘みがあります。野菜から出た甘みなのかわかりませんが、ちょっと食べたことのない味で、とてもおいしいし、これはクセになる味ですね。

そして、麺は自前で作っているということです。

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中細麺ですがコシもあり、味がしっかりとしています。スープによく絡むとより豊かな味わいになります。

チャーシューもやわらかく作られています。麺やスープと比較すると、わりと普通な感じですね。

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こちらが担々麺

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見た目は辛そうですが、もとのスープがラーメンと同じなのか、かなりコクがあり、いい意味で辛さが緩和されています。

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麺はラーメンと同じだと思います。

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ちゃんとスープに絡みますし、おいしいですね。

担々麺にはもやしがのっています。

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もとのスープがおいしいせいか、担々麺もコクがあっておいしいです。

点心もしっかりと作られています

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テーブルに上にネギが置かれていますので、これらを少しつけながら食べました。

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小籠包も海老蒸し餃子も満足できる味でした。

まとめ

実はあまり期待せずに入店したのですが、ラーメンのスープを飲んで驚きました!

濃いラーメンではないのですが、ある意味パンチがありますね。

どちらかというと、女性に喜ばれそうな味付けのように思いました。

これから通っちゃいそうです。

お店の情報

お店 神座飲茶楼 横浜ジョイナス店
住所 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F
電話番号 045-548-4578
予約 不可
営業時間 11時〜23時
定休日 不定日
HP 神座公式HP