ラーメン

ラーメン博物館の龍上海に行ってきた！龍上海は山形県赤湯に本店がある赤湯ラーメンのお店です。セブンプレミアムのカップラーメンになっていることでも知られるラーメン屋さんです。先日、私も食べて感想をご紹介しました。本店は山形県にあり、創業は昭和3...

ニュータンタンは担々麺ではありません！横浜、川崎周辺に住んでいる人は一度は食べたことがあったり、またはお店を見かけたことがあったりすると思います。元祖ニュータンタンメン本舗は、川崎の京町店が本店で川崎市内を中心に横浜市内や大田区、埼玉県など...

ばいこうけん横浜はランドマークプラザの地下にありますばいこうけん横浜は、みなとみらいのランドマークプラザ地下２階、ドッグヤードガーデン内にあります。旭川ラーメンで有名な梅光軒がプロデュースしたということで、密かな人気を読んでいるお店です。純...

日の出ラーメンは京急日ノ出町駅のそばです京急の日ノ出町駅から場外馬券売り場方面（桜木町方面）へ歩いていくと、わりと派手な看板のラーメン屋さんがあります。こちらが日の出ラーメンです。つけ麺やまぜ麺が有名で、とてもこってりとした味付けです。ジャ...

元住吉から関内セルテに移転したお店「ナルトもメンマもないけれど」は、もともと元住吉にあったお店です。塩らーめんが好評なのですが、それだけでなく、限定のメニューを定期的に提供するなど、当時から人気のお店です。ユニークな店名ですが、店主は奥田民...

西横浜にある麺s慶横浜にあるラーメン屋さんの中でも評判のいいお店で、いつか行こうと思っていたのですが、西横浜という場所に用事がなく、なかなか足が向かないでいました。西横浜は横浜駅から相鉄線で2つ目の駅ですが、住んでいる人以外はあまり利用する...

富士そばとは・・富士そばは、渋谷に最初のお店をオープンして以来、多くのお店を展開し、現在では関東圏に100店舗ほどもあるという、立ち食いそばチェーンです。そばをそば粉6割の生そば使用し、出汁はお店でとっているといいます。立ち食いそばながら、...

ハマカゼ拉麺店はくじら軒出身のラーメンハマカゼ拉麺店は2018年3月にオープンしたお店です。横浜文化体育館の目の前に位置していて、外観は風情のある昔風のデザインになっていて、店内はとてもキレイで清潔感があり、内装の雰囲気もとてもいいです。店...

日ノ出町で豚骨ラーメンといえば…京急日ノ出町駅の周辺には豚骨ラーメンのお店がいくつかありますが、中でも私が好きなのが「たつ屋」です。豚骨ラーメンというと、お店によっては豚骨の匂いがキツくて苦手な人もいると思いますが、たつ屋では店内に豚骨の匂...

麺や勝治は牛骨ラーメンのお店関内周辺はラーメンの激戦区ですが、その中で牛骨ラーメンを提供してくれる珍しいお店です。場所はJR関内駅から割と近くにあるのですが、ちょっと裏道なのでわかりづらいように思います。お店の前にラーメンの置物があるので、...

横浜そごうの８階催会場では定期的に物産展をやってます横浜そごうは横浜駅東口にあるデパートで、高島屋と並んで横浜駅の２大デパートです。そごうでは、時期ごとに様々な催事を行なっていて、８階の催会場では、1週間ほどの期間で様々な物産展が行われてい...

関内駅すぐ近くのおしゃれなラーメン屋さんJR関内駅からすぐ近くに黒の外観のお店があります。和食屋さんのようにも見えますが、ラーメン屋さんです。こちらは「麺処 山一」さんで、2018年7月にオープンしたお店です。関内周辺はおいしいラーメン屋さ...

本丸亭は塩ラーメンで有名！本丸亭は塩ラーメンのお店です。本店は厚木にあって2000年から営業していますので、もはや老舗といえるレベルです。その後、横浜の元町、鶴屋町などにも支店ができています。塩ラーメンがメインのラーメン屋さんて、わりと少な...

こだわりの食材で個性的なラーメンを提供イツワ製麺所食堂の東神奈川店は、東神奈川駅から歩いて数分、反町公園のすぐそばにあります。お店は外から店内がわからないので、少し入りづらい印象ですが、営業時間には「営業中」の看板が出ています。イツワ製麺所...

ShiNaChiKu亭では化学調味料を使っていない！反町公園の裏手、国道１号線沿いにShiNaChiKu亭はあります。電車で行くと最寄りは東急東横線の反町駅です。ShiNaChiKu亭の店主は佐野実氏の支那そばや出身だという情報もありますが...

有名店で修行したという店主ラーメン激戦区の白楽で絶大な人気のくり山です。店主の栗山氏は大勝軒や六厘舎で修行されたとのことで、大勝軒や六厘舎の味をもとにしながら試行錯誤の上にたどりついたスープは絶品と言われています。お店は白楽の住宅街にあって...

ラーメン星印は永ちゃん好きのラーメン屋さん反町、東神奈川周辺は本当においしいラーメン屋さんが揃ってます。多く名店の中の一つがラーメン星印です。こちらの店主は佐野実氏の支那そばやで修行して独立したということで有名な方です。佐野実氏の味を受け継...

SHINは優しいスープとチキンがおいしいラーメン屋さんSHINは反町と京急神奈川駅の間くらいにあり、横浜駅からでも10分ちょっと歩けば着く距離です。東神奈川、東白楽、白楽、反町、この周辺にはラーメンの名店がたくさんあって、SHINもその一つ...

末廣家は吉村家直系の家系ラーメン！末廣家は東急東横線の白楽駅から8分ほどの場所にあります。白楽はラーメンの激戦区。すぐそばには「くり山」、駅から末廣家へ行く途中には「らーめん中々」もあり、消費者にとってはすごく嬉しい場所です。今は閉店しまし...

勝鬨家（かちどきや）は地球の中華そばの隣にあります。関内周辺に家系ラーメンのお店はいくつかありますが、中でも評判がいいのが勝鬨家さんです。数ある家系ラーメン店の中で高評価を得るのは大変ですので、そこには様々なこだわりがあるはずです。そして、...

時雨は伊勢佐木町にあります関内、伊勢佐木町近辺には本当においしいラーメン屋さんが多いのですが、時雨さんもその一つです。とても評判がよく、ホロホロ鳥、比内地鶏を10時間以上炊いて、さらに翌日に魚介出汁と合わせるというスープは絶品だと言います！...

浜虎さんは老舗のラーメン屋さん浜虎さんは2002年にオープンして、2017年のリニューアルを経て現在に至っているとのことで、すでに長い間営業されている、いわば老舗です。人気のラーメン屋さんが多い横浜での営業ですので、その中で、現在でも行列が...

麺や維新の後継店として人気店に！維新商店は以前に同じ場所にあった麺や維新の後にできたお店です。麺や維新は目黒に移転して、ミシュランでもビブグルマンの常連になるなど、とても評価の高いお店です。維新商店も同じ系列のお店で、とても人気のお店ですか...

札幌ラーメンのお店「来々軒」 関内にはいくつか札幌ラーメンのお店がありますが、来々軒はこれぞ「札幌味噌ラーメン」を食べることができます。味噌ラーメンに加えて、辛いオロチョンラーメンもおいしいと人気です。評判が良くて関内駅からも近い割には混雑...

ラーメン二郎・横浜関内店はいつも大行列！ラーメン二郎といえば、知らない人はいない有名なラーメン屋さんですね。三田本店をはじめとして、東京を中心に多くの店舗があります。ラーメン二郎を好きな人はジロリアンと呼ばれて、店ごとに違う味を楽しんだりし...

横浜駅周辺はラーメンの激戦区といっても過言ではありません。家系ラーメンを始め、蒙古タンメンなど多くの人気店があります。パンチのある味のラーメン屋さんが多いのですが、AFURIはあっさり系の味で人気のお店です。AFURIは丹沢の大山に由来する...

家系ラーメンのせんだい横浜西口店です2018年11月24日更新横浜駅は多くのラーメン屋がある激戦区です。駅から遠くはないけれど、メインの通りから少し外れた場所にあるのが、家系ラーメンのせんだいです。本店も横浜市内にあるのですが、相鉄線の鶴ヶ...

銀座にある悟空の気持ちというところで、マッサージを受けてきました。お昼を食べずに13時のマッサージを受けてきたので、お腹がすいています。銀座でラーメンもいいかなと、検索をしていたところ、東急プラザのなかにふぐだしのラーメン屋さんを発見しまし...

元町商店街の海側、ウチキパンから外人墓地の方へ抜ける坂の手前にラーメン屋さんがあります。まったく目立たない場所にもかかわらず、人気のラーメン屋さんがあります。それが下前商店さんです。

今回は仕事で新宿へ行ったので、以前から気になっていたラーメン屋さん「風雲児」で食べてみることにしました。風雲児とは風雲児は株式会社Dream Gate が運営するラーメン店です。社長の三宅氏は俳優やホテルマン、イタリアン、フレンチなど様々な...